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GIAPPONE, Gran Tour speciale Foliage | 28 Ottobre

€ 5.290

Gran tour Giappone

Passaggio tra tradizione e modernità: speciale foliage!

 

★ Completo ★

 ITINERARIO VIAGGIO

Un programma completo che combina in un unico quadro tutte le tinte più variopinte del Giappone: dai villaggi delle antiche tradizioni folcloristiche, ai miracoli della natura, alle punte più avanzate del Giappone moderno, passando attraverso le città della storia e dell’arte. Note che danno al viaggio valore aggiunto: viaggio nel periodo del foliage, guida parlante italiano sempre con il gruppo, accompagnatore Valtravel da Aosta, mini trekking nella meravigliosa Valle del Kiso, tipica cerimonia del te con vestizione in kimono, la visita di Nikko in tutto il suo tripudio di colori autunnali, e come sempre piccoli gruppi per un viaggio personalizzato, curato nei dettagli ottimizzando al massimo il tempo a disposizione diversamente non possibile con gruppi numerosi!

1° GIORNO| AOSTA - TOKYO | 28 OTTOBRE

Incontro con i signori partecipanti nei luoghi convenuti e trasferimento privato per l’aeroporto di Malpensa. Successiva partenza con volo di linea Qatar Airways (migliore compagnia aerea per sicurezza e comfort di bordo del 2023) per Tokyo. Pasti, intrattenimento e pernottamento a bordo.  

2° GIORNO| ARRIVO A TOKYO | 29 OTTOBRE

Arrivo a Tokyo, dopo il disbrigo delle pratiche doganali la nostra guida parlante italiano sarà ad attenderci per un primo cambio della valuta prima di effettuare il trasferimento per l’hotel.  Sistemazione nelle camere riservate.  

3° GIORNO| TOKYO | 30 OTTOBRE

Partenza per la visita a Sensōji, noto anche come Tempio di Asakusa Kannon, un tempio buddista situato ad Asakusa e anche uno dei templi più colorati e popolari di Tokyo. La leggenda narra che nell'anno 628 due fratelli pescarono una statua di Kannon, la dea della misericordia, fuori dal fiume Sumida, e anche se riponevano la statua nel fiume, questa tornava loro sempre. Di conseguenza, Sensoji fu costruito nelle vicinanze per la dea di Kannon. Il tempio fu completato nel 645, rendendolo il tempio più antico di Tokyo. Si proseguirà per la visita al Parco di Ueno (上野公園, Ueno Kōen), un grande parco pubblico vicino alla stazione di Ueno nel centro di Tokyo. I terreni del parco facevano originariamente parte del Tempio Kaneiji, che era uno dei templi più grandi e ricchi della città e un tempio di famiglia del clan Tokugawa regnante durante il periodo Edo. Kaneiji si trovava nel nord-est della capitale per proteggere la città dal male, proprio come il tempio Enryakuji a Kyoto. Durante la guerra civile Boshin, che seguì la Restaurazione Meiji nel 1868, Kaneiji subì la distruzione quasi completa in una battaglia tra le forze vittoriose del nuovo governo Meiji e i lealisti dello shogunato rovesciato. Dopo la battaglia, l'area del tempio fu trasformata in uno dei primi parchi in stile occidentale del Giappone e aperta al pubblico nel 1873. Una statua di Saigo Takamori, uno dei generali della battaglia di Ueno, si trova vicino all'ingresso meridionale del parco. All'estremità sud-occidentale del parco si trova lo stagno Shinobazu, uno dei tanti ricordi dell'antica grandezza del tempio Kaneiji. Lo stagno rappresenta il Lago Biwako (in riferimento al modello di Kaneiji, il Tempio Enryakuji di Kyoto, che si affaccia sul Lago Biwako). Su un'isola in mezzo allo stagno sorge Bentendo, un tempio ad aula dedicato alla dea Benten. Oggi il Parco di Ueno è famoso per i numerosi musei che si trovano al suo interno, in particolare il Museo Nazionale di Tokyo, il Museo Nazionale di Arte Occidentale, il Museo d'Arte Metropolitana di Tokyo e il Museo Nazionale delle Scienze. Ospita anche lo zoo di Ueno, il primo giardino zoologico del Giappone. Inoltre, il Parco di Ueno è uno dei luoghi di fioritura dei ciliegi più famosi e vivaci di Tokyo, con più di 1000 ciliegi che fiancheggiano il suo viale centrale. I fiori di ciliegio sbocciano solitamente tra la fine di marzo e l'inizio di aprile e attirano un gran numero di feste hanami. A fianco della stazione di Ueno si trova Ameyoko (アメ横), una trafficata strada del mercato lungo i binari della linea Yamanote tra le stazioni di Okachimachi e Ueno. Il nome "Ameyoko" è una forma abbreviata di "Ameya Yokocho" (vicolo del negozio di caramelle), poiché tradizionalmente le caramelle venivano vendute lì. In alternativa, "Ame" sta anche per "America", perché molti prodotti americani erano disponibili quando la strada era sede di un mercato nero negli anni successivi alla Seconda Guerra Mondiale. Oggi lungo Ameyoko vengono venduti prodotti come vestiti, borse, cosmetici, pesce fresco, cibi secchi e spezie. Gli orari di apertura e i giorni di chiusura dipendono dai singoli negozi, ma in genere aprono intorno alle 10:00 e chiudono intorno alle 20:00. Molti negozi chiudono mercoledì selezionati. Si proseguirà quindi per la visita ai celebri giardini Hama Rikyu, un’oasi di pace nel cuore della grande metropoli e in seguito si raggiungerà l’isola artificiale di Odaiba. Da qui sarà possibile osservare lo skyline della città che si staglia sulla baia, una versione ridotta della Statua della Libertà e la gigantesca statua di Gundam, il famoso Robot protagonista della serie animata! Rientro in Hotel. Cena inclusa.

4° GIORNO| TOKYO - NIKKO - TOKYO | 31 OTTOBRE

A sole due ore di treno da Tokyo, è sia una meraviglia di bellezze naturali, sia il luogo di insuperabili capolavori architettonici del Giappone. Fa parte del Patrimonio Mondiale dell’UNESCO dal 1999. Famosa per i suoi templi immersi nella natura, tra i quali spicca per la bellezza e importanza il celebre Toshogu, importante meta di pellegrinaggio. Il Santuario di Toshogu, completato nel 1636 e dedicato al fondatore dello shogunato dei Tokugawa, è il punto focale della città e al museo dedicato. La maggior parte degli edifici dei santuari, così come molti loro elementi, sono stati classificati Tesori nazionali o Importante Patrimonio Culturale. Il ponte di Shinkyo o "Ponte Sacro" si eleva con grazia sopra il fiume Daiya-gawa. Nel periodo del foliage, tutta l’area di Nikko è un tripudio di colori, e ogni tempio, ponte, strada o semplice scorcio raggiunge il massimo della sua bellezza. Al termine delle visite rientro a Tokyo.
Nikko, Patrimonio mondiale dell'umanità
Nikkō (日光市) è una città che si trova nella regione montuosa della prefettura di Tochigi circa 140 chilometri a nord di Tokyo. Il suo nome significa luce del sole e richiama il fatto che questa città risplenda come il sole su tutto il Giappone. E' una meta turistica molto importante grazie ai numerosi monumenti e templi antichi, molti dei quali hanno guadagnati la denominazione da parte dell'UNESCO di patrimonio dell'umanità. Questa città non è densamente popolata come le altre città del Giappone, nel 2006 si stimava che ci fossero circa 64 abitanti per chilometro quadrato. I monumenti più importanti della città sono il tempio di Nikko, dedicato allo shogun Tokugawa Ieyasu ed il tempio di Futarasan risalente al 767. Molto famosa è anche la porta Yomeimon del santuario Toshugu, tutti i templi della zona ed il ponte sacro da cui si accede alla zona dei monumenti. Nel 20 marzo del 2006 la vecchia città di Nikko si è unita alla città Imaichi e le municipalità di Ashio, Fujihara e Kuriyama, dando vita all'attuale città di Nikko.
Viaggiate leggeri per i prossimi due giorni: i bagagli più ingombranti dovranno essere spediti con corriere direttamente al vostro hotel di Kyoto. Preparate un bagaglio leggero per le tre notti successive.

5° GIORNO|TOKYO - MAGOME - TSUMAGO - MATSUMOTO | 1 NOVEMBRE                                                        

Partenza in prima mattinata. Si prenderà lo Shinkansen Hikari sino a Nagoya e l’esperesso Shinano fino a Nakatsugawa. Proseguirete con bus turistico per Magome: questo delizioso villaggio di posta, è il punto di partenza del sentiero tra Magome e Tsumago ed è una sezione ben preservata della antica via Nakasendo, il percorso che correva lungo la valle del Kiso e collegava Tokyo con Kyoto durante il periodo Edo. Il sentiero è relativamente dolce ed è ben segnalato in inglese e giapponese e presso l’ufficio turistico è disponibile un servizio di trasporto del bagaglio a pagamento per tutti i colli depositati dalle 08.30 alle 12.00. Il sentiero è lungo circa 8 chilometri e impiega circa 2-3 ore per camminare a passo lento. Il sentiero si snoda attraverso la foresta e la campagna e, in parte, passa proprio accanto alle case e ai campi dei residenti locali. Il sentiero si interseca anche con la strada e gli escursionisti devono percorrere alcuni tratti su asfalto. Nonostante ciò, una passeggiata lungo il sentiero Magome-Tsumago è una parte molto piacevole della visita della Valle del Kiso. Camminare da Magome a Tsumago comporta tratti leggermente meno in salita rispetto a camminare nella direzione opposta. Arrivo a Tsumago, visita del grazioso villaggio e proseguimento con bus turistico per Nagiso. Sia Tsumago che Magome in antichità servivano come stazioni di posta sulla strada Nakasendo, che è uno dei cinque percorsi che collegavano Edo (attuale Tokyo) a Kyoto attraversando l'entroterra con 69 stazioni di posta. Tsumago era la stazione 42 º, mentre Magome era il 43 º, il percorso "strada Kisoji" è fiancheggiato da montagne e boschi. Il tratto che si percorrerà, quello del "Nakasendo" è quello meglio conservato: negli otto chilometri che separano Magome dall'imperdibile villaggio di Tsumago vi troverete immersi nella natura - a parte piccoli tratti dove incrocerete l'odierna strada asfaltata – per una passeggiata rilassante e non troppo faticosa (circa 2h30 di camminata tranquilla e adatta a tutti) che si concluderà nella cittadina di Tsumago, dove ci si potrà ristorare con un buon te gìapponese! Magome si trova 'ua le montagne dell' Hoshu centrale, è una località turistica ma che mantiene comunque intatto il suo fascino antico, ed è qui che inizia il percorso che ripercorre l'antica via Nakasendo e che collega Magome a Tsumago, il percorso sale tra le montagne ed il sentiero è ben segnato ed è spesso lastricato di pietra. Durante il percorso ci si immergere nella natura, tra risaie, boschi e cascate. Proseguimento in treno per Matsumoto e pernottamento in Hotel. Cena inclusa.

6°  GIORNO| MATSUMOTO - HIRAYU: ESPERIENZA RYOKAN/ONSEN | 2 NOVEMBRE

Inizio con la visita guidata di Matsumoto. Qui è piacevole la visita della piccola città e del suo celebre Castello, uno dei più completi e bei castelli originali del Giappone. È un "hirajiro" - un castello costruito in pianura piuttosto che su una collina o montagna. Il castello di Matsumoto è unico per avere sia un mastio secondario che una torretta adiacenti al suo mastio principale. Le strutture del castello, in combinazione con le loro caratteristiche boiserie nere, emanano un'aria di grandiosità ed equilibrio. A pochi passi dal castello, Nakamachi-dori è una piccola sezione del centro di Matsumoto con strade fiancheggiate da antichi edifici ben conservati. Gli edifici comprendono una serie di edifici tipo magazzino (kura) con grandi pareti dipinte di bianco. L'area è dove vivevano i mercanti della città durante il periodo Edo e oggi i tipi di edifici qui riflettono questa storia. Alcuni degli edifici ospitano piccoli negozi, ristoranti e ryokan. Parallela a Nakamachi dall'altra parte del fiume si trova "Frog Street", una via pedonale piena di negozi e caffè ospitati in piccoli edifici in stile tradizionale. La strada ha preso il soprannome nel periodo Meiji dopo la costruzione del Santuario Yohashira per il quale funge da accesso principale. Al termine delle visite proseguimento per Hirayu Onsen per la sistemazione in Ryokan e pernottamento nelle camere in stile giapponese con letti futon su tatami. Cena tipica kaiseki e pernottamento.

Pernottare in Ryokan. Esperienza unica, da provare in Giappone. Potrete goderne a pieno dei servizi che esso offre come le Onsen (bagno termale), o più semplicemente per rilassarsi nel silenzio da meditazione sorseggiando un te, dove l'unico rumore che sentirete sarà lo sciabordio del vicino fiume che regalerà un'atmosfera ancora più Zen.

Per saperne di più…

Ryokan è un albergo tradizionale giapponese il cui stile è rimasto pressoché invariato nel tempo. Si ritiene che questo tipo di struttura risalga all’epoca Edo (1603-1868). Attualmente il ryokan mantiene ancora gli elementi tradizionali, cioè: pavimenti formati da tatami, bagno all’esterno delle camere, giardino in cui si può trovare un padiglione dedicato alla cerimonia del tè, porte scorrevoli in carta di riso che danno su una loggia, rifiniture interne in legno di stile tradizionale, stanza spogliatoio, priva di mobili e letti, però dotata di tokonoma, nicchia di abbellimento in cui vengono esposte sculture, calligrafie o composizioni ikebana. Ietti tradizionali (futon) vengono sistemati dopo la cena, disponendo materassini, coperte e cuscini sui tatami. Solitamente la colazione  e cena vengono serviti nella camera che si occupa oppure in un vano comune.  La cucina è di solito di elevata qualità, molto raffinata e ricercata sia nei contenuti che nella curatissima estetica.  Vengono utilizzati pezzi di ceramica accessori pregiatissimi, spesso con evidenti riferimenti allo stile sabi cioè l’utilizzo di pezzi particolarmente "vissuti". Ad esempio è molto frequente l’uso di scatole laccate consumate. Il servizio è completamente diverso da quello occidentale. Tutto ciò è possibile poiché il ryokan ha pochissime stanze e quindi anche gli ospiti sono molto limitati di numero. L’aspetto estetico dell’insieme è curatissimo, in qualsiasi posto si posi lo sguardo c’è uno scorcio apprezzabile  con particolare riguardo a giardino che fa spesso da sfondo scenografico ed è visibile dalle camere, dalla vasca dell’ofuro e in generale durante ogni spostamento.  Praticamente le uniche novità sono costituite dall'aria condizionata, dal telefono e dal televisore, per il resto tutto è come quattro secoli fa.
Togliersi le Scarpe: una forma di galateo
Togliersi le scarpe in Giappone è una forma di galateo radicata all’interno della cultura e tradizione giapponese. Le scarpe non si tolgono solo per entrare in casa ma anche a scuola, nei templi, nei ryokan ( gli alberghi tradizionali giapponesi) e in altri luoghi. Il concetto principale che sta alla base dell’abitudine di togliersi le scarpe in Giappone riguarda la divisione degli spazi in puliti e sporchi, dove la propria casa rappresenta lo spazio pulito mentre tutto quello sta fuori è lo spazio sporco. Questo si traduce in un atteggiamento di profondo rispetto verso la propria abitazione che, in un certo senso, viene tenuta lontana da tutto quello che risiede all’esterno e che è sporco e impuro, e che quindi va lasciato fuori. Esiste l’espressione giapponese 土足で踏み込む (dosoku de fumikomu) che si significa letteralmente entrare senza togliersi le scarpe. Ma dove si mettono le scarpe una volta che si tolgono? Appena si arriva a casa ad accoglierci c’è uno spazio apposito che si chiama 玄関 (genkan) che è più basso rispetto al resto del pavimento dove, una volta tolte le scarpe, esse devono essere posizionate con la punta verso l’uscita, così da essere pronte per essere indossate. Dopo di che, per entrare in casa, si indossano delle ciabatte oppure si sta direttamente scalzi. L’importanza e il rispetto di togliersi le scarpe in Giappone si ripercuote anche all’interno della casa, dove ci sono degli spazi a cui bisogna fare attenzione al modo in cui si entra o ci si cammina sopra. Per entrare in bagno non si usano le ciabatte che si mettono appena arrivati a casa, ma bisogna indossare quelle adibite al solo uso del bagno che si trovano tranquillamente all’entrata di quest’ultimo. La stessa cosa vale quando si esce dal bagno e bisogna rimettersi quelle di uso abituale. Mentre per quanto riguarda le superfici a cui fare attenzione c’è il 畳(tatami), il famoso pavimento tradizionale giapponese fatto di paglia di riso intrecciata e poi pressata organizzato in moduli. Sul tatami non ci si può camminare assolutamente con le scarpe perché è sacro, ed anche perché è molto difficile da pulire. Su di esso si può camminare con le calze oppure direttamente scalzi.
Cucina kaiseki. Le origini della cucina kaiseki sono molto sfumate nel tempo e risalgono a diversi secoli fa. Ciò che oggi si intende il più delle volte per stile kaiseki è un mix di tradizioni culinarie centenarie, ed in particolare della cucina di corte imperiale, della cucina dei templi buddisti, della cucina delle famiglie guerriere dei samurai, e, ultima ma non meno importante, della cucina di accompagnamento per la cerimonia del tè, quest'ultima risalente al 1500. Secondo molti è proprio la cucina della cerimonia del tè il vero progenitore dello stile kaiseki moderno, mentre tutto il resto avrebbe un'influenza si, ma minore. In realtà in giapponese esistono due diversi termini, pronunciati entrambi "kaiseki" ma che usano diversi kanji (懐石 e 会席) e indicano due tipologie di cucina leggermente diverse nella quantità e nell'ordine con cui le pietanze sono servite. Neanche i giapponesi spesso saprebbero spiegarvi bene la differenza fra queste due cucine kaiseki.
Onsen: Tradizionalmente, gli Onsen erano pubblici e collocati all’aperto. Ora diverse strutture di ricezione tradizionali (Ryokan) hanno i propri Onsen, e anche il numero di bagni privati è aumentato, favorendo al contempo la diffusione di Onsen dall’impronta più turistica. Attenzione a non confondere gli Onsen con i Sentō, che sono bagni pubblici (anche questi a pagamento), situati al chiuso e riempiti con acqua di rubinetto riscaldata.
Regolamento degli Onsen
Il rispetto delle regole è cruciale nella cultura nipponica, e gli Onsen non fanno eccezione. L’etichetta è semplice da seguire, e vi permetterà di godervi al massimo le acque termali nell’ottica giapponese.
Svestitevi prima di entrare: gli Onsen prevedono nudità totale, e i costumi da bagno non sono permessi (fatta eccezione per alcuni dei rarissimi Onsen misti);  Lavatevi accuratamente prima di entrare: le vasche sono fatte solo per immergersi, e non per pulire il corpo;  L’acqua deve rimanere pulita, per cui è vietato che entri in contatto con capelli e asciugamani; Sono proibiti telefoni e macchine fotografiche; Non rimanete immersi troppo a lungo, e bevete molta acqua sia prima che dopo il bagno. Alcol e cibo, invece, non sono proprio raccomandati; Essendo gli Onsen un luogo di relax, è consigliabile mantenere un tono di voce tranquillo ed evitare rumori e schiamazzi; Quando termini il bagno, non c’è bisogno di risciacquarsi, ma è opportuno asciugarsi con cura prima di accedere ai camerini.

 

7° GIORNO| HIRAYU ONSEN - TAKAYAMA - KANAZAWA | 3 NOVEMBRE

Proseguimento per Takayama. All’arrivo si visiterà Jinya House, un antico avamposto governativo collocato a Takayama per porre la provincia di Hida sotto il diretto controllo dello shogunato. A causa delle sue preziose risorse di legname, la regione di Hida intorno a Takayama fu posta sotto il controllo diretto dello shogunato Tokugawa nel 1692. Il Takayama Jinya fungeva da ufficio del governo locale guidato dai funzionari inviati da Edo (l'odierna Tokyo). Il complesso edilizio è stato in uso ufficiale fino al 1969, ed è ora aperto al pubblico come museo. Comprende varie stanze in tatami ben mantenute che un tempo fungevano da uffici, sale conferenze, camere per gli ospiti e spazi residenziali. C'è anche un'interessante stanza degli interrogatori. Accanto all'edificio principale sorge un grande magazzino costruito nel 1600. Conosciuto come il più grande magazzino tradizionale di riso del Giappone, ora funziona come un museo, che espone oggetti e documenti ufficiali di feudatari del passato, vecchie mappe della regione di Hida e planimetrie storiche. Il mercatino del mattino vi attende lungo il fiume e approfittatene per esplorare il centro storico di Takayama che è stato magnificamente conservato con molti edifici e intere strade di case risalenti al periodo Edo (1600-1868), quando la città prosperò come una ricca città di mercanti. La metà meridionale della città vecchia, in particolare la via Sannomachi, sopravvive in uno stato particolarmente grazioso con molte vecchie case, negozi, caffetterie e fabbriche di sakè, alcune delle quali sono in attività da secoli. I negozi della zona sono generalmente aperti tutti i giorni dalle 9:00 alle 17:00. Proseguimento alle 12.50, con bus in servizio regolare per Shirakawa-go, dove all’arrivo si visiterà il celebre villaggio con le caratteristiche case rurali “gashozukuri”. Le regioni di Shirakawa-go e della vicina Gokayama (五箇山) costeggiano la valle del fiume Shogawa nelle remote montagne che si estendono da Gifu alle prefetture di Toyama. Dichiarati patrimonio mondiale dell'UNESCO nel 1995, sono famosi per le loro tradizionali fattorie gassho-zukuri, alcune delle quali hanno più di 250 anni. Gassho-zukuri significa "costruito come mani in preghiera", poiché i ripidi tetti di paglia delle fattorie assomigliano alle mani dei monaci buddisti premuti insieme in preghiera. Lo stile architettonico si è sviluppato nel corso di molte generazioni ed è progettato per resistere alla grande quantità di neve pesante che cade nella regione durante l'inverno. I tetti, realizzati senza chiodi, fornivano un ampio sottotetto adibito alla coltivazione dei bachi da seta. Proseguimento per Kanazawa arrivo e pernottamento. Cena inclusa.

8° GIORNO| KANAZAWA - KYOTO | 4 NOVEMBRE

La giornata inizia con l’esplorazione del genuino mercato di Omicho (Ōmichō Ichiba), il più grande mercato di prodotti alimentari freschi di Kanazawa dal periodo Edo. Oggi è una fitta e colorata rete di strade coperte fiancheggiate da circa 200 negozi e bancarelle. Mentre la maggior parte dei negozi è specializzata in ottimi frutti di mare e prodotti locali, puoi anche trovare fiori, vestiti, utensili da cucina e altro in vendita. Sebbene il mercato sia più eccitante durante le ore mattutine, diventa anche piuttosto affollato verso mezzogiorno, quando turisti e gente del posto arrivano per pranzare nei ristoranti all'interno del mercato. Non è insolito che si creino file davanti ai ristoranti famosi, molti dei quali sono specializzati in ciotole di riso condite con frutti di mare freschi di Kanazawa. Si prosegue per Nagamachi, un distretto di samurai situato ai piedi dell'ex castello di Kanazawa, dove risiedevano i samurai e le loro famiglie. L'area conserva un'atmosfera storica con le sue restanti residenze di samurai, mura di terra, cancelli d'ingresso privati, vicoli stretti e canali d'acqua. Una delle principali attrazioni del distretto è il Nomura-ke, situato in posizione centrale, una residenza di samurai restaurata che mostra lo stile di vita e i manufatti dell'epoca in cui i samurai erano prosperi. Si prosegue per la visita al celebre giardino Kenrokuen, uno dei "tre giardini paesaggistici più belli" del Giappone insieme al Kairakuen di Mito e al Korakuen di Okayama. Gli ampi terreni erano il giardino esterno del castello di Kanazawa e furono costruiti dalla famiglia regnante Maeda per un periodo di quasi due secoli. Aperto al pubblico nel 1871, Kenrokuen presenta una varietà di alberi in fiore che conferiscono al giardino un aspetto diverso per ogni stagione. Si ultimeranno le visite ad uno dei distretti “chaya” ben preservati. Higashi Chayagai. Un chaya (letteralmente casa da tè) è un tipo esclusivo di ristorante dove gli ospiti sono intrattenuti da geisha che si esibiscono in canti e balli. Durante il periodo Edo, i chaya sono stati trovati in distretti di intrattenimento designati, di solito appena fuori dai confini della città. Kanazawa ha tre distretti chaya ben conservati, Higashi Chayagai (distretto di Chaya orientale), Nishi Chayagai (distretto di Chaya occidentale) e Kazuemachi. Dei tre distretti, il distretto di Higashi Chaya (Higashi Chayagai) è il più grande e di gran lunga il più interessante. Due chaya, la Shima Teahouse e la Kaikaro Teahouse, sono aperte al pubblico. Altri edifici lungo la via centrale ora ospitano caffè e negozi. Uno dei negozi, Hakuza, vende prodotti in foglia d'oro, una specialità di Kanazawa, ed espone una sala per la cerimonia del tè completamente ricoperta di foglia d'oro. Si prosegue nel tardo pomeriggio per Kyoto. Arrivo e sistemazione in hotel. Cena inclusa.

9° GIORNO | KYOTO | 5 NOVEMBRE

Partenza in prima mattinata per un’esperienza che in Giappone non può mancare…la cerimonia del tè in una antica casa da tè! Le signore verranno pettinate per l’occasione e tutti vestiranno un caratteristico kimono per assistere alla cerimonia.
Al termine dell’esperienza si proseguirà con minibus privato per la visita al Castello di Nijo (Nijōjō) che fu costruito nel 1603 come residenza a Kyoto di Tokugawa Ieyasu, il primo shogun del periodo Edo (1603-1867). Suo nipote Iemitsu completò gli edifici del palazzo 23 anni dopo e ampliò ulteriormente il castello aggiungendo un mastio a cinque piani. Dopo la caduta dello shogunato Tokugawa nel 1867, il castello di Nijo fu utilizzato per un po’ come palazzo imperiale prima di essere donato alla città e aperto al pubblico come sito storico. Gli edifici del suo palazzo sono senza dubbio i migliori esempi sopravvissuti dell’architettura del palazzo del castello dell’era feudale giapponese, e il castello è stato designato patrimonio mondiale dell’UNESCO nel 1994. Può essere suddiviso in tre aree: l’Honmaru (circolo di difesa principale), il Ninomaru (circolo di difesa secondario) e alcuni giardini che circondano l’Honmaru e il Ninomaru. L’intero parco del castello e l’Honmaru sono circondati da mura di pietra e fossati.
Si proseguirà con la visita Padiglione d’oro Kinkakuji, un tempio Zen nel nord di Kyoto i cui due piani superiori sono completamente ricoperti di foglia d’oro. Formalmente conosciuto come Rokuonji, il tempio era la villa di riposo dello shogun Ashikaga Yoshimitsu, e secondo il suo testamento divenne un tempio Zen della setta Rinzai dopo la sua morte nel 1408. Kinkakuji fu l’ispirazione per il Ginkakuji (Padiglione d’argento) dal nome simile, costruito dal nipote di Yoshimitsu, Ashikaga Yoshimasa, dall’altra parte della città pochi decenni dopo. Kinkakuji è un’imponente struttura costruita con vista su un grande stagno, ed è l’unico edificio rimasto dell’ex complesso di pensionamento di Yoshimitsu. È bruciato numerose volte nel corso della sua storia, comprese due volte durante la guerra di Onin, una guerra civile che distrusse gran parte di Kyoto; e ancora più recentemente nel 1950 quando fu dato alle fiamme da un monaco fanatico. L’attuale struttura è stata ricostruita nel 1955. Si sosterà a Ryoanji che è il sito del giardino roccioso più famoso del Giappone, che attira centinaia di visitatori ogni giorno. Originariamente villa di un aristocratico durante il periodo Heian, il sito fu convertito in tempio Zen nel 1450 e appartiene alla scuola Myoshinji della setta Rinzai del buddismo Zen, il cui tempio principale si trova solo un chilometro a sud. Per quanto riguarda la storia del famoso giardino roccioso di Ryoanji, i fatti sono meno certi. La data di costruzione del giardino è sconosciuta e ci sono una serie di speculazioni sul suo progettista. Il giardino è costituito da un lotto rettangolare di ciottoli circondato da bassi muretti di terra, con 15 rocce disposte a piccoli gruppi su macchie di muschio. Una caratteristica interessante del design del giardino è che da qualsiasi punto di osservazione almeno una delle rocce è sempre nascosta allo spettatore. Si ultimeranno le visite con una sosta per ammirare la foresta di bambù ad Arashiyama. Al termine rientro in città. Pernottamento.

10° GIORNO | KYOTO - NARA  - KYOTO | 6 NOVEMBRE

Partenza per Nara, la prima capitale del Giappone, per la visita al parco dei cervi, al tempio Buddhista Todai-ji. Todaiji ("Grande Tempio Orientale") è uno dei templi più famosi e storicamente significativi del Giappone e un punto di riferimento di Nara. Il tempio fu costruito nel 752 come tempio principale di tutti i templi buddisti provinciali del Giappone e divenne così potente che la capitale fu spostata da Nara a Nagaoka nel 784 per ridurre l'influenza del tempio sugli affari del governo. Fino a poco tempo fa, la sala principale di Todaiji, la Daibutsuden (Grande Sala del Buddha), deteneva il record di edificio in legno più grande del mondo, nonostante il fatto che l'attuale ricostruzione del 1692 sia solo due terzi delle dimensioni della sala del tempio originale. L'imponente edificio ospita una delle più grandi statue in bronzo di Buddha (Daibutsu) del Giappone. Il Buddha seduto alto 15 metri rappresenta Vairocana ed è affiancato da due Bodhisattva. Proseguirete con la visita di Kasuga Taisha (春日大社) è il santuario più celebre di Nara. Fu istituita contemporaneamente alla capitale ed è dedicata alla divinità preposta alla protezione della città. Kasuga Taisha era anche il santuario tutelare dei Fujiwara, il clan familiare più potente del Giappone durante la maggior parte dei periodi Nara e Heian. Come i Santuari Ise, Kasuga Taisha è stato ricostruito periodicamente ogni 20 anni per molti secoli. Nel caso del Kasuga Taisha, tuttavia, l'usanza venne interrotta alla fine del periodo Edo. Oltre la sala delle offerte del santuario, che può essere visitata gratuitamente, c'è un'area interna a pagamento che offre una visione più ravvicinata degli edifici interni del santuario. Il più lontano si trova il santuario principale, contenente diversi edifici del santuario che mostrano il caratteristico stile Kasuga dell'architettura del santuario, caratterizzato da un tetto spiovente che si estende sulla parte anteriore dell'edificio. Si ultimerà la visita con sosta a Inari a Fushimi-ku, caratterizzato da una lunghissima galleria (lunga più di 2km) di torii arancioni (le porte sacre dei santuari giapponesi) che si snoda come un serpente mitologico lungo il pendio della collina. Il Santuario di Fushimi Inari (Fushimi Inari Taisha) è un importante santuario shintoista nel sud di Kyoto. È famoso per le sue migliaia di porte torii vermiglio, che si trovano a cao di una rete di sentieri dietro i suoi edifici principali. I sentieri conducono nel bosco boscoso del sacro monte Inari, che si erge a 233 metri e fa parte del parco del santuario. Fushimi Inari è il più importante di diverse migliaia di santuari dedicati a Inari, il dio shintoista del riso. Si pensa che le volpi siano i messaggeri di Inari, risultando in molte statue di volpi nel parco del santuario. Il Santuario di Fushimi Inari ha origini antiche, precedenti al trasferimento della capitale a Kyoto nel 794.
I bagagli più ingombranti dovranno essere spediti con corriere direttamente in aeroporto ad Osaka, portate con voi un bagaglio leggero per la notte successiva.

11° GIORNO | KYOTO - KOYASAN| 7 NOVEMBRE

Partenza per la visita al Tempio Kiyomizudera (letteralmente "Tempio dell'acqua pura") è uno dei templi più celebri del Giappone. Fu fondata nel 780 sul sito della cascata di Otowa, sulle colline boscose a est di Kyoto, e prende il nome dalle acque pure della cascata. Il tempio era originariamente associato alla setta Hosso, una delle più antiche scuole del buddismo giapponese, ma nel 1965 formò la propria setta Kita Hosso. Nel 1994, il tempio è stato aggiunto all'elenco dei siti del patrimonio mondiale dell'UNESCO e con una gradevolissima passeggiata in discesa lungo la Sannenzaka raggiungerete Gion, il quartiere delle geisha più famoso di Kyoto, situato intorno a Shijo Avenue tra il Santuario Yasaka a est e il fiume Kamo a ovest. È pieno di negozi, ristoranti e ochaya (case da tè), dove si intrattengono geiko (dialetto di Kyoto per geisha) e maiko (apprendisti geiko). Gion attrae turisti con la sua alta concentrazione di tradizionali case mercantili in legno dette “machiya”. A causa del fatto che le tasse sulla proprietà in passato erano basate sulla facciata della strada, le case erano costruite con facciate strette larghe solo da cinque a sei metri, ma si estendevano fino a venti metri dalla strada. Proseguirete nel pomeriggio in treno per Namba ad Osaka e poi per Koyasan con arrivo nel tardo pomeriggio a cui si accederà con ferrovia e funicolare. La sistemazione sarà in shukubo, ossia nella foresteria di un monastero, in pieno stile tradizionale: si dorme su materassini chiamati futon che vengono adagiati sul pavimento in tatami (stuoie giapponesi). Le camere del monastero non sono dotate di servizi privati: il bagno è situato in zone comuni e condiviso con gli altri pellegrini e viaggiatori. La cena, rigorosamente vegetariano (nel rispetto dei precetti religiosi buddisti) verrà consumato in camera. Il monte Koya (高野山, Kōyasan) è il centro del buddismo Shingon, un'importante setta buddista introdotta in Giappone nell'805 da Kobo Daishi (noto anche come Kukai), una delle figure religiose più significative del Giappone. Intorno al quartier generale della setta che Kobo Daishi ha costruito sulla cima boscosa della montagna di Koyasan, si è sviluppata una piccola e appartata città-tempio. È anche il sito del mausoleo di Kobo Daishi e il punto di partenza e di arrivo del pellegrinaggio al tempio Shikoku 88. Kobo Daishi iniziò la costruzione dell'originale complesso del tempio di Garan nell'826 dopo aver vagato per anni nel paese alla ricerca di un luogo adatto per centrare la sua religione. Da allora sono sorti oltre cento templi lungo le strade di Koyasan. I più importanti tra loro sono Kongobuji, il tempio principale del buddismo Shingon, e Okunoin, il sito del mausoleo di Kobo Daishi. Koyasan è anche uno dei posti migliori per vivere un pernottamento in un alloggio nel tempio (shukubo) dove si può avere un assaggio dello stile di vita di un monaco, mangiare la cucina vegetariana del monaco (shojin ryori) e assistere alle preghiere del mattino. Una cinquantina di templi offrono questo servizio sia ai pellegrini che ai visitatori.

12° GIORNO | KOYASAN - OSAKA - MILANO | 8 NOVEMBRE

All’alba si potrà assistere alla cerimonia buddista a seguire visita dell’area: la guida vi porterà a scoprire angoli davvero unici e insoliti. Al termine rientro a Osaka e proseguimento per l’aeroporto Kansai. Tempo permettendo sarà possibile visitare il Castello di Osaka. Osaka (大阪, Ōsaka) è la seconda area metropolitana più grande del Giappone dopo Tokyo. Per molti secoli è stata la potenza economica della regione del Kansai. Osaka era precedentemente conosciuta come Naniwa. Prima del periodo Nara, quando la capitale veniva spostata con il regno di ogni nuovo imperatore, Naniwa era la capitale del Giappone, la prima mai conosciuta. Nel XVI secolo, Toyotomi Hideyoshi scelse Osaka come luogo per il suo castello, e la città sarebbe potuta diventare la capitale politica del Giappone se Tokugawa Ieyasu non avesse posto fine alla stirpe Toyotomi dopo la morte di Hideyoshi e non avesse stabilito il suo governo nella lontana Edo (Tokyo). La costruzione del castello di Osaka (Ōsakajō) iniziò nel 1583 sul sito precedente del tempio Ishiyama Honganji, che era stato distrutto da Oda Nobunaga tredici anni prima. Toyotomi Hideyoshi intendeva che il castello diventasse il centro di un nuovo Giappone unificato sotto il dominio di Toyotomi. All'epoca era il castello più grande. Tuttavia, pochi anni dopo la morte di Hideyoshi, le truppe Tokugawa attaccarono e distrussero il castello e sterminarono la stirpe Toyotomi nel 1615. Il castello di Osaka fu ricostruito da Tokugawa Hidetada nel 1620, ma la sua torre principale del castello fu colpita da un fulmine nel 1665 e bruciata. Solo nel 1931 fu costruita l'attuale ricostruzione in cemento armato della torre del castello. Durante la guerra sopravvisse miracolosamente ai bombardamenti aerei su tutta la città. Importanti lavori di ristrutturazione hanno conferito al castello nuovo fascino nel 1997. La torre del castello è ora completamente moderna all'interno e dispone anche di un ascensore per una più facile accessibilità. Ospita un museo informativo sulla storia del castello e su Toyotomi Hideyoshi. Al termine delle visite trasferimento in aeroporto in tempo utile per il volo di rientro in Italia. Pasti, intrattenimento e pernottamento a bordo.

13° GIORNO | MILANO - AOSTA | 9 NOVEMBRE

Arrivo a Milano di primo mattino, ritiro dei bagagli a trasferimento privato per la Valle d’Aosta.

HOTEL PREVISTI / o similari

Località Struttura alberghiera Nr. Notti
Tokyo Shinjuku Washington 4* 3 notti
Matsumoto Dormy Inn Matsumoto 3* 1 notte
Hirayu Onsen Ryokan Miyama Ouan Kyoritsu – struttura tipica 1 notte
Kanazawa Daiwa Roynet Miyabi 3* 1 notte
Kyoto Miyako Hotel Hachijo 4* 3 notti
Koyasan Fuchuchiin – foresteria tipica 1 notte

Quota di partecipazione

€ 5.290 SISTEMAZIONE IN CAMERA DOPPIA

SUPPLEMENTO CAMERA SINGOLA: € 1.270

 

minimo 10 partecipanti / Massimo 12 partecipanti

La quota comprende:

  • Trasferimento da Aosta per aeroporto a/r;
  • Voli internazionali Qatar Airways;
  •  Bagaglio in stiva da 25kg + 7kg bagaglio a mano;
  • Tasse aeroportuali da verificare a 20gg ante partenza;
  • 10 notti negli hotel/strutture tipiche come da programma o similari;
  • 10 prime colazioni e 6 cene di cui 2 kaiseki tipiche giapponesi;
  • Tour con visite come da programma in PICCOLO gruppo privato Valtravel;
  • Abbonamento al Japan Rail Pass per gli spostamenti in treni proiettile/AV;
  • Guida di lingua italiano per tutta la durata del viaggio;
  • Tutti gli ingressi a giardini e templi;
  • Trasferimenti da/per gli aeroporti;
  • Cerimonia del te e vestizione con kimono;
  • Bus privato al giorno 5/11 per le visite in programma;
  • Accompagnatore Valtravel al raggiungimento dei 10 partecipanti con assistenza diretta h24;
  • Dispositivo per la connessione Wi-Fi per tutta la durata del viaggio;
  • Assicurazione medica/bagaglio € 30.000 per persona;

La quota non comprende:

  • Tassa di soggiorno da pagare negli hotel costo varia dai 400 ai 600 jpy per camera/notte (circa € 2,40);
  • Pasti non menzionati e bevande;
  • Assicurazione contro annullamento viaggio da stipulare all’atto dell’iscrizione;
  • Escursioni facoltative non indicate in programma;
  • Tutto quanto non menzionato ne “la quota comprende” e spese personali

1 euro = Jpy 164,18 il cambio verrà adeguato in caso di oscillazione valutaria prima della conferma del viaggio al raggiungimento del numero minimo richiesto a 10 partecipanti. Dopo la conferma verrà garantito.

INFORMAZIONI UTILI - GIAPPONE 

Formalità d’ingresso: Necessario il passaporto con una validità non inferiore a sei mesi. Non è necessario il visto turistico.

Clima: I fattori che influiscono maggiormente sul clima giapponese sono l'estensione del territorio, la latitudine e la marittimità. Per via delle correnti fredde provenienti da nord-est, di quelle calde provenienti da sud-ovest e dei venti stagionali monsoni, in Giappone esistono climi molto vari. A nord il clima è rigido con nevicate abbondanti in inverno e un ambiente sub-artico. Al centro si verificano forti variazioni della temperatura tra l'estate e l'inverno e tra il giorno e la notte. Ad est il clima è freddo in inverno e molto caldo in estate, mentre a sud il clima è mite fino a diventare torrido in estate nella zona sud-orientale e un ambiente sub-tropicale.

Cucina: La cucina giapponese è una vera e propria arte che presta molta attenzione non solo ai gusti, ma anche all’aspetto nutrizionale ed alla presentazione visiva. Le specialità più apprezzate sono il sushi (fettine di pesce crudo servite su polpettine di riso), il tempura (una frittura leggerissima e gustosa di verdure e frutti di mare) e il sukiyaki (carne di vitello cotta in una salsa di soia delicatissima).
Tutte le principali città offrono una vastissima scelta di ristoranti di ogni categoria (giapponesi e internazionali), dai più economici (3/4 euro a piatto) fino ai più ricercati (40/60 euro per un pasto completo). Anche nei ristoranti più semplici, dove l’Inglese non è generalmente parlato, ordinare è semplice: una copia di tutti i piatti serviti è esposta in vetrina oppure su un menu fotografico, con accanto il relativo prezzo. Acqua e thè sono gratuiti, ogni altra bevanda è a pagamento. Fra i piatti tipici (e sempre a buon mercato) sono il sushi (pallottoline di riso con fette di pesce crudo), il tempura (frittura leggerissima di verdure e gamberetti) e la soba (zuppa di spaghetti di soia). Più caro, ma sempre a prezzi ragionevoli, il sashimi (misto di pesce crudo). Molto cari sono invece la carne e la frutta. Nella maggior parte dei casi, e soprattutto nelle località minori, i ristoranti chiudono tra le 20.00 e le 21.00

Fuso orario: In Giappone il sole arriva con otto ore di anticipo rispetto all’Italia. Nel periodo dell’ora legale, questa differenza si riduce a sette ore.

Elettricità: Negli hotel, 110 e 220 volts. Munirsi di un adattatore per le prese a lamelle.

Mance: Sono molto gradite in Giappone, come ormai in tutto il mondo, sia da guide e autisti locali, che da camerieri, attendenti dei musei,  facchini etc... Si consiglia di prevedere circa 90 € totali (circa € 9,00 per persona al giorno) per guide, facchini hotel per la consegna in camera delle valigie e per la presa il giorno della partenza, da distribuire direttamente oppure da consegnare all’accompagnatore il primo giorno che provvederà a distribuirli.

                                                                                   


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